Książki kucharskie i (około)kulinarne dla dzieci i młodzieży w Polsce w latach 1945-1989 : teksty, funkcje, konteksty
Odpowiedzialność: | Anita Has-Tokarz. |
Hasła: | Wydawnictwa dla dzieci i młodzieży - 20 w. Książki kucharskie Polska Monografia |
Adres wydawniczy: | Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Składowskiej, 2016. |
Opis fizyczny: | 391 stron : ilustracje, fotografie ; 25 cm. |
Uwagi: | Bibliografia na stronie 349-387. Streszczenie w języku angielskim. |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)